钜兆炒菜机器人运用微电脑控制技术实现全自动化炒菜,并能---菜的营养不流失和菜的味道,以炒菜烧菜为---,微电脑控制炒菜的全过程,此程序完全模仿人工抛炒过程;采用锅底部分电磁感应加热方式,对事物进行由外而内的滋润性加热,微电脑控制速度与温度,来完成适时适量添加菜谱所需菜料和佐料的过程,炒菜机器人,同时运用自动化技术自动翻炒,真正达到用微电脑完---工炒菜的步骤,更省时、省力、时效。菜的制作不管是在上,炒菜机器人厂家,速度上都超过了人所能做到的---。同时,---做到的每道菜都是标准化的,智能炒菜机器人,机器也不会,餐厅厨房里的小秘密从此不再是创业过程中要考虑的问题了。
钜兆炒菜机器人不仅实现了炒、爆、等中式烹饪技术的智能化[1] ,还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、等各地风味菜肴。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中,锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味。
用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域
特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,通过频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,具有升温迅速,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。
抛炒系统为模拟人工抛炒过程,配合锅铲把食物抛开划散,可实现---抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,机器人炒菜怎么样,能---的配合不同菜系的烹饪工艺。
传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。
整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,锅体为食品级304材质,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。
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