用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域
特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,智能炒菜机食谱,通过频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,具有升温迅速,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。
抛炒系统为模拟人工抛炒过程,配合锅铲把食物抛开划散,可实现---抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,能---的配合不同菜系的烹饪工艺。
传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。
整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,锅体为食品级304材质,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,商用智能炒菜机,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断---;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难---;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为---;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化







产品说明:
1、电磁自动炒菜机器人采用电磁感应加热,升温速度快;
2、锅体带自动抛锅功能,依靠传感器驱动实现翻炒抛锅功能;
3、受热面积大,加热均匀,不糊锅,智能炒菜机报价,可取代传统夹层锅使用;
4、炒菜机器人具有自动加料功能,自动空制火候,可到毫克;
5、整机结构模块化设计,维修方便快捷,不耽误正常营业 ,占地面积小,安装方便且便于移动搬迁;
6、自动化程度高,操作简易,减少人员配置,提高工作效率!
7、采用德国进口infeneon igbt模版,福田智能炒菜机,性能稳定---;
8、中心点---技术,没有受热盲点,加热更均匀,火力;
9、炉面精密冲压一体成型,ip67防水等级,无惧油烟水汽;
10、高强度高不锈钢外壳设计,抗冲击抗腐蚀;
11、锅具防干烧,线盘高温智能保护,超温保护灵敏;
12、多重防漏电处理加特有防静电设计;
13、自动保护功能,无辐射设计;
14、数字显示屏(ps.数码管和数字显示屏客户可选),操作一目了然;
15、风机智能延<>shi关闭,避免余热在机芯内扩散,延长机芯寿命;
16、数字化机芯,拥有36项故障自动检测保护功能;
17、---无磨损磁控开关及磁控平滑调节功率。
钜兆商用半自动炒菜机器人为您创造价值:
● 无需厨师,人力成本降低40% 比大灶更节能,能耗成本降低18%
● 语音提示注油,节油成本---35% 低碳,油烟排放降低45%
功能介绍:自动抛炒。
● 自动调节火力大小。 自动调节抛炒控制速度。
● 语音提示注油加水。 自带高压清洗水。
● 自动倒料快捷方便。 人性化语音提示加料。
● 多达上百个菜谱储存空间。 管理员式菜单编入/更改。
● 带急停控制开关,安全有保障。 手动和自动模式随意切换使用。
智能炒菜机报价-福田智能炒菜机-钜兆电磁炉由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是广东 深圳 ,节能设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在钜兆电磁炉---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈,共创钜兆电磁炉美好的未来。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
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