钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断---;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难---;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为---;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
功能:
百种菜谱,程序任加
自动下料,自动配酱料
自动控制火候,自动抛炒
操作简便, 使用安全
快捷, 节能
1.电脑编程,人手模拟,机器代---手操作.
2.操作,可不间断工作,不需要换班工作。
3.火力大小可智能调控,无需操作大小火不间断烹煮
可设定数百种菜单,电脑智能控制火力及速度,自动抛锅翻炒;以后的连锁餐厅只需要1-2个总厨开发菜单编程序,把菜单程序输入到炒菜机器人,通过炒菜机器人解决所有分店出品,---所有菜品都是总厨亲手炒的一样,其他分店只需要一个靓仔或者阿姨(1个人可以操作3台设备)准备菜码放入料盒由炒菜机器人自行操作,总厨的拿手好菜以后可以通过智能炒菜机器人到每个餐厅啦!

.机器人;自动控制装置;遥控装置2.机械呆板的人,机器般工机器人是整合控制论、机械电子、计算机、材料和仿生学的产物。在工业、医学、农业、建筑业甚至等领域中重要用途。国际上对机器人的概念已经逐渐趋近一致。一般来说,人们都可以接受这种说法,即机器人是靠自身动力和控制能力来实现各种功能的一种机器。联合准化组织采纳了美国机器人协会给机器人下的定义:“一种可编程和多功能的操作机;或是为了执行不同的任务而具有可用电脑改变和可编程动作的专门系统。”它能为人类带来许多方便之处!
炒菜机器人,首先要将复杂的菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述;在此基础上,浙江炒菜机器人,找出烹饪的工艺与动作; 之后设计机器人运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;研制出的机器人掌握烹饪工艺的“十八般武艺”,能顺溜地抛锅、颠勺、划散、还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中,还融入烹饪---的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中,锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味
钜兆研发的全自动炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,智能煮面炉均属产品。。该公司产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多---技术而在市场上
公司严格按照iso9001国际管理体系进行管理,严把关,高标准、严格要求进行生产,竭诚为客户提供的产品和完善的服务。公司推行erp管理系统,饭店用炒菜机器人,真正实现进销存,pmc计划,大型炒菜机器人,物流管理,生产管理,财务总帐,成本核算的集成。
钜兆炒菜机器人 是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟抛炒技术,无需人工看管,将准备好的分别放入不同的料盒投入,智能炒菜机器人价格,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化,只需手指轻轻触摸,就可以享受到各地的地道美食,真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味,即保持了菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美,营养丰富。
钜兆全自动炒菜机器人
钜兆多种语音提示半自动炒菜机器人
钜兆厨房智能化设备以其健康、安全、节能、等诸多优点而被迅速推广,在倡导低碳经济和大力提倡节能减排政策下,商用电磁炉必将取代传统的高能耗产品。在过去的五年时间里,钜兆公司不断推陈出新,不断优化和完善产品,同时积极推广商用电磁炉的应用,在厨房智能化、节能方面钜兆公司对社会做出了重大贡献。
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