炒菜机器人 是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料配好，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化，大型炒菜机器人价格，只需手指轻轻触摸，就可以享受到各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味，即保持了菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美，营养丰富
在迈向现代化的进程中，健康、、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心，日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说，大型自动炒菜机器人，饮食永远是基本的需求，而烹调水平和环境的好坏，在一定程度上反映了人们生活品质的高低，并且由于牵涉到千万个餐厅厨房，它具有十分普遍的意义。
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一般认为智能是知识和智力的总和，前者是智能的基础，后者是指获取和运用知识求解的能力。智能制造应当包含智能制造技术和智能制造系统，智能制造系统不仅能够在实践中不断地充实知识库，具有自学习功能，还有搜集与理解环境信息和自身的信息，并进行分析判断和规划自身行为的能力。 [3] 智能制造（intelligent manufacturing，im）是一种由智能机器和人类共同组成的人机一体化智能系统，它在制造过程中能进行智能活动，诸如分析、推理、判断、构思和决策等。通---与智能机器的合作共事，去扩大、延伸和部分地取代人类在制造过程中的脑力劳动。它把制造自动化的概念更新，扩展到柔性化、智能化和高度集成化。
钜兆炒菜机器人运用微电脑控制技术实现全自动化炒菜，炒菜机器人，并能---菜的营养不流失和菜的味道，以炒菜烧菜为---，微电脑控制炒菜的全过程，此程序完全模仿人工抛炒过程；采用锅底部分电磁感应加热方式，对事物进行由外而内的滋润性加热，微电脑控制速度与温度，来完成适时适量添加菜谱所需菜料和佐料的过程，同时运用自动化技术自动翻炒，真正达到用微电脑完---工炒菜的步骤，更省时、省力、时效。菜的制作不管是在上，全自动机器人炒菜机，速度上都超过了人所能做到的---。同时，---做到的每道菜都是标准化的，机器也不会，餐厅厨房里的小秘密从此不再是创业过程中要考虑的问题了。
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