虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等,但是核算下来,炒菜机器人,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元,而要请一位厨师,平均工资要6000元左右,所以机器人的使用很大地节约了成本。成本降了下来,使得产品的价格也低了,例如,两个素菜的双拼套餐才12元,相比于其他中西快餐,这个价格无疑是很有竞争力的。
节省、干净:厨房面积缩小了[1] 有了能干的机器人,食材都是由中央厨房统一配置,省去了厨房中的切配环节,灶台数量也可以缩减,厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以茶餐厅快餐为主的中餐连锁店的欢迎,这些餐厅追求的就是“麻雀虽小,五脏俱全”,所以,大型炒菜机器人价格,越是能节省空间越受欢迎。而且,让朱建雄满意的是,机器人干活利索干净,它都会自动清洗,不会溅到外面,所以就算做了几百份菜,周围的地面也是干净的,而这要是换---炒,则会是另一番景象。





炒菜机器人 是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料配好,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化,只需手指轻轻触摸,就可以享受到各地的地道美食,真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味,即保持了菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美,营养丰富
在迈向现代化的进程中,健康、、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心,日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说,饮食永远是基本的需求,而烹调水平和环境的好坏,在一定程度上反映了人们生活品质的高低,并且由于牵涉到千万个餐厅厨房,炒菜机器人厂家,它具有十分普遍的意义。
全自动炒菜机器人
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---是一门极富挑战性的科学,从事这项工作的人必须懂得计算机知识,心理学和哲学。---是包括十分广泛的科学,它由不同的领域组成,如机器学习,计算机视觉等等,总的说来,---研究的一个主要目标是使机器能够胜任一些通常需要人类智能才能完成的复杂工作。但不同的时代、不同的人对这种“复杂工作”的理解是不同的。 [1] 2017年12月,全自动炒菜机器人,---入选“2017年度媒体流行语”。
---是计算机科学的一个分支,它企图了解智能的实质,并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器,该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和系统等。---从诞生以来,理论和技术日益成熟,应用领域也不断扩大,可以设想,未来---带来的科技产品,将会是人类智慧的“容器”。---可以对人的意识、思维的信息过程的模拟。------的智能,但能像人那样思考、也可能超---的智能。
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