钜兆炒菜机机器人不仅实现了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式烹饪技术的智能化[1] ,还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥等各地风味菜肴。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。
钜兆研发的全自动炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,智能煮面炉、火锅连锁餐饮自动加汤机、自动加汤炉均属产品。该公司产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多---技术而在市场上
全自动炒菜机器人
多种语音提示半自动炒菜机器人





机器人不可貌相,无厨师无服务餐厅,尽管方头方脑,样子普通,深圳无厨师餐厅,但却是相当智能,在这里,它是大厨,人类是为它打下手的“小工”。操作人员用遥控器在上百个菜谱中选定要炒的菜后,就完全按照机器人的语音提示操作即可,三分钟,香喷喷的一份炒菜就出炉了,无厨师餐厅设计,炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜,而且可以做出10份,让人们很---:“我们要是这样炒10份菜,手都软了。”
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钜兆厨房智能化设备主机采用的全密闭式内循环散热方式。众所周知,商用厨房是一个极其---环境,不但油烟、水汽重,而且还常受虫子、蟑螂的困扰,商用电磁炉是一种电子设备,在此---环境下,如何实现电子设备的稳定性和延长设备使用寿命行业发展的难题,无厨师餐厅,而钜兆商用电磁炉恰恰在这一领域取得了重大突破。钜兆商用电磁炉主机采用的全密闭式内循环散热方式,电子元件与散热通道完全隔离,有效防止油烟、水汽、灰尘、蟑螂等进入机壳内部损坏电子元件,延长设备使用寿命。
虽然一个商用炒菜机器人根据型号造价几万至十几万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了炒菜机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台炒菜机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元,而要请一位厨师,平均工资要6500元左右,所以炒菜机器人的使用很大地节约了成本。



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