钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断---;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难---;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为---;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化



当使用全自动钜兆炒菜机器人时,一人甚至可以同时操作3台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲---的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。餐饮连锁企业也可以减少人工费用的开支。





用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域
特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,通过频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,具有升温迅速,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。
抛炒系统为模拟人工抛炒过程,配合锅铲把食物抛开划散,可实现---抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,能---的配合不同菜系的烹饪工艺。
传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。
整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,锅体为食品级304材质,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。
全自动炒菜机器人
多种语音提示半自动炒菜机器人
科学技术向来是把“双刃剑”,智能机器人技术在发挥其积极作用的。因此有人担忧:智能机器人将来是否会在智能上---人类,以至对就业造成影响,广州智能炒菜机,甚或威胁人类的生命财产?其实,智能炒菜机价格,这方面的---完全没有---。智能机器人并非无所不能,大型智能炒菜机,它的智商目 前只相当于4岁的儿童,智能炒菜机食谱,它的“常识”比正常成年人就差得更远了。 学者周海中早在1990年发表的<论机器人>一文中就---:机器人在工作强度、运算速度和记忆功能方面可以---人类,但在意识、推理等方面不可能---人类。日本机器人广濑茂男近也---:即使智能机器人将来具有常识,并能进行自我,也不可能带来大范围的失业,更不可能对人类造成威胁。只有正确看待和使用智能机器人,才能使其---地服务人类、造福人类。
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