商用炒菜机器人不可貌相,尽管方头方脑,样子普通,但却是相当智能,在这里,它是大厨,人类是为它打下手的“小工”。操作人员在微电脑上百个菜谱中选定要炒的菜后,就完全按照炒菜机器人的全自动抛炒过程,2.5分钟,香喷喷的一份炒菜就出锅了,炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜,让人们很---!







全自动炒菜机器人
语音提示半自动炒菜机器人
一般认为智能是知识和智力的总和,无厨师餐厅没有厨师吗,前者是智能的基础,后者是指获取和运用知识求解的能力。智能制造应当包含智能制造技术和智能制造系统,智能制造系统不仅能够在实践中不断地充实知识库,具有自学习功能,还有搜集与理解环境信息和自身的信息,并进行分析判断和规划自身行为的能力。 [3] 智能制造(intelligent manufacturing,im)是一种由智能机器和人类共同组成的人机一体化智能系统,无厨师餐厅,它在制造过程中能进行智能活动,诸如分析、推理、判断、构思和决策等。通---与智能机器的合作共事,去扩大、延伸和部分地取代人类在制造过程中的脑力劳动。它把制造自动化的概念更新,扩展到柔性化、智能化和高度集成化。
钜兆炒菜机器人运用微电脑控制技术实现全自动化炒菜,并能---菜的营养不流失和菜的味道,以炒菜烧菜为---,微电脑控制炒菜的全过程,此程序完全模仿人工抛炒过程;采用锅底部分电磁感应加热方式,对事物进行由外而内的滋润性加热,微电脑控制速度与温度,来完成适时适量添加菜谱所需菜料和佐料的过程,同时运用自动化技术自动翻炒,真正达到用微电脑完---工炒菜的步骤,更省时、省力、时效。菜的制作不管是在上,速度上都超过了人所能做到的---。同时,无厨师餐厅菜谱,---做到的每道菜都是标准化的,机器也不会,餐厅厨房里的小秘密从此不再是创业过程中要考虑的问题了。
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