无厨师餐厅运营模式-无厨师餐厅-钜兆电磁炉

钜兆炒菜机器人 是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟抛炒技术，无需人工看管，将准备好的分别放入不同的料盒投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻触摸，无厨师餐厅设计，就可以享受到各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味，无厨师餐厅运营方式方案，即保持了菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美，营养丰富。

钜兆全自动炒菜机器人

钜兆多种语音提示半自动炒菜机器人

钜兆厨房智能化设备以其健康、安全、节能、等诸多优点而被迅速推广，在倡导低碳经济和大力提倡节能减排政策下，商用电磁炉必将取代传统的高能耗产品。在过去的五年时间里，钜兆公司不断推陈出新，不断优化和完善产品，同时积极推广商用电磁炉的应用，在厨房智能化、节能方面钜兆公司对社会做出了重大贡献。

钜兆商用全自动炒菜机器人为您创造价值：

● 无需厨师，人力成本降低40%        比大灶更节能，能耗成本降低18%

● 自动注油，节油成本---35%        低碳，油烟排放降低45%

功能介绍：以抛炒为主。● 烹饪时只需将主菜、辅菜和调料品导入的料盒仓位，设备自动投料。●  程序采用微电脑控制，自动加热与火力的控制。● 全自动注油、水、酱油或醋，自动程序控制。● 菜肴程序可根据客户需求自行编制，程序可在控制面板上修改。● 搅拌无死角，菜肴翻炒充分，无厨师餐厅，受热更均匀，语音提示，易于操作。● 研发的菜肴参数可通过学习功能自动存储。