炒菜机器人，首先要将复杂的菜烹饪工艺与动作进行分解与定义，并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述；在此基础上，找出烹饪的工艺与动作； 之后设计机器人运动系统，包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等；研制出的机器人掌握烹饪工艺的“十八般武艺”，能顺溜地抛锅、颠勺、划散、自动空制火候，自动控制速度，自动下料，无厨师餐厅，还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中，还融入烹饪---的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按，就可以享受到各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中，锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味。
有了能干的机器人，食材都是由中央厨房统一配置，省去了厨房中的切配环节，灶台数量也可以缩减，厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎，这些餐厅追求的就是“麻雀虽小，五脏俱全”，所以，越是能节省空间越受欢迎。而且，让朱建雄满意的是，机器人干活利索干净，它都会自动清洗，不会溅到外面，所以就算做了几百份菜，周围的地面也是干净的，而这要是换---炒，则会是另一番景象。
钜兆厨房智能化设备主机采用的全密闭式内循环散热方式。众所周知，商用厨房是一个极其---环境，无厨师餐厅价格，不但油烟、水汽重，而且还常受虫子、蟑螂的困扰，商用电磁炉是一种电子设备，在此---环境下，如何实现电子设备的稳定性和延长设备使用寿命行业发展的难题，而钜兆商用电磁炉恰恰在这一领域取得了重大突破。钜兆商用电磁炉主机采用的全密闭式内循环散热方式，电子元件与散热通道完全隔离，有效防止油烟、水汽、灰尘、蟑螂等进入机壳内部损坏电子元件，延长设备使用寿命。
全自动炒菜机器人
多种语音提示半自动炒菜机器人
科学技术向来是把“双刃剑”，智能机器人技术在发挥其积极作用的。因此有人担忧：智能机器人将来是否会在智能上---人类，以至对就业造成影响，无厨师餐厅外卖，甚或威胁人类的生命财产？其实，这方面的---完全没有---。智能机器人并非无所不能，它的智商目 前只相当于4岁的儿童，它的“常识”比正常成年人就差得更远了。 学者周海中早在1990年发表的<论机器人>一文中就---：机器人在工作强度、运算速度和记忆功能方面可以---人类，但在意识、推理等方面不可能---人类。日本机器人广濑茂男近也---：即使智能机器人将来具有常识，并能进行自我，也不可能带来大范围的失业，更不可能对人类造成威胁。只有正确看待和使用智能机器人，无厨师餐厅地址，才能使其---地服务人类、造福人类。
在平常的应用过程中，钜兆智能炒菜机器人设备发挥的性能非常---，在炒菜过程中不仅能保持蔬菜的新鲜，还能保留住食物的营养，并且在炒菜过程中不会吃下油烟等现象，所以称之为、安全的智能炒菜机器人，全炒菜机器人的好处从这几个特点中表现： 1、省时省电 炒菜机器人设计功率在10kw，比明火普通炒炉解决45%，还有人性化的设计。
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