钜兆炒菜机器人 是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟抛炒技术,无需人工看管,将准备好的分别放入不同的料盒投入,自动炒菜机器人,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化,只需手指轻轻触摸,就可以享受到各地的地道美食,真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味,即保持了菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美,营养丰富。
钜兆全自动炒菜机器人
钜兆多种语音提示半自动炒菜机器人
钜兆厨房智能化设备以其健康、安全、节能、等诸多优点而被迅速推广,在倡导低碳经济和大力提倡节能减排政策下,商用电磁炉必将取代传统的高能耗产品。在过去的五年时间里,钜兆公司不断推陈出新,不断优化和完善产品,同时积极推广商用电磁炉的应用,在厨房智能化、节能方面钜兆公司对社会做出了重大贡献。





深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是一家从事各类自动化设备(如:全自动炒菜机机器人、多种语音提示半自动炒菜机器人、自动浸鸡炉、自动煮面炉、自动炸炉、全自动港式烧味炉、智能叉烧腌制机、火锅连锁店自动加汤机等)研发、加工、制造、销售、售后维护为一体的现代企业,专门为餐饮连锁企业提供设备一体化解决出品标准化的服务商,包括各类厨房自动化设备/设备/非标定制设备,智能炒菜机器人,各类设备及自动化生产线的升级改造等。钜兆智能厨房自动化设备配套方案 让餐饮---出餐标准化成为现实
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断---;
--人为经验式烹饪,全自动炒菜机器人,菜肴品质难稳定,上海炒菜机器人,食品安全难---;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为---;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
钜兆炒菜机器人
钜兆炒菜机器人的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时,由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同,会出现出品不一的情况。而使用全自动炒菜机器人通过微电脑程序控制 :自动出酱汁,自动倒料、自动控制火候、自动抛锅、自动翻炒等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于餐饮连锁企业来讲,标准化作业是非常有利于品牌的提升。
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