钜兆炉业-智能炒菜机器人-海岸城炒菜机器人

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    2024-5-27

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太空炉和钜兆全自动智能烧鹅炉区别


很多新手用太空炉在制作烧鹅时,不知道如何看测烧鹅炉内温度?一般情况下,如果做烧鹅时,烧鹅炉内的温度不够,炒菜机器人价格,那么我们在给烧鹅上色的时候,就会产生困难。因为糖分不会产生分解,从而就无法给烧鹅上色。同时,如果烧鹅炉内的温度不够,或者说温度不稳定,那烧鹏烤出来之后的皮脆效果也会相差很远,可能达不到我们所要的那种要求。



用钜兆全自动智能烧鹅炉制作烧鹅时,一般情况下,只需要上皮水风干即可,风干之后把鹅挂进钜兆烧鹅炉里面,按烧鹅键启动即

可,而烧鹅的温度和烧的时间都是设定好的,炒菜机器人怎么样,而且是强热风循环烧制,整个炉腔内每个角落的温度是一致的,在烧鹅过程中无需---炉里面的温度够不够、烧出来的鹅观则色泽光亮,闻则酥香四溢,尝则松甜可口。神探近日有幸品尝到了深井烧鹅,鲜而酥,嫩而滑,脆而不焦,肥而不腻,甜咸适中,齿颊留香。




钜兆智能港式烧味炉采用数字显示电脑自动控制系统,有多种功能给客户选择,操作简单,本设备能烧制烧鹅、烧鸡、烤鸭、烧肉、烤鱼、叉烧、烧排骨和烤乳猪等产品,也能用来焗饭焗菜等




















企业工厂食堂案例


    一. 佛山某企业饭堂,就餐人数3000多人,每餐生产1万大小不一餐具,原先12个人洗碗。2017年9月下旬,采用asoutek商厨---产品,机器人炒菜视频,外加h系列洗碗机,和餐具输送装置,实现了餐具清洗流水线,仅用4名洗碗工,解决了饭堂老板承包利润问题。节省8名员工。

    二. 黄浦区京东集团饭堂就餐人数1700人,未使用洗碗机之前原先8个人洗碗,清洗时间长达3个小时,餐具烘干问题一直比较多。

     2018年5月中旬引进asoutek商厨设备,外加h系列洗碗机后,洗碗人工只需3个人,时间为1.5小时,卫生标准达到---的要求检测,真正实现省人、省时、洁净度高。节省了5名员工。











       西餐厅厨房的菜品,一般工序会比较多,花费的时间也比较长。那么如何能提高厨房效率,降低西餐厅厨房的出餐时间成本呢?接下来通过实际案例分享,看看某西餐厅老板是如何通过广州厨房设备厂家的帮助,从而达到这样的目的。

       广州黄埔区的陈老板,想通过广州本地的厨房设备厂家帮助,制定相应的厨房工程方案,从而提高西餐厅厨房的出餐效率。经线上了解,他得知了asoutek商厨方案服务商。他联系到asoutek后了解到asoutek从业时间长,有丰富的厨房工程经验,其以往的案例中也都有不少的厨房工程方案,得到广泛---。           



     asoutek沟通了解清楚陈老板的实际需求后,便派遣了专员上门测量厨房场地的实际数据,并依此结合其想法制定了针对性的厨房设备定制及厨房工程方案。

     后续双方也进行了详细的沟通,asoutek结合丰富的经验给出了不少建议,海岸城炒菜机器人,陈老板也提出了自己的一些新的想法。经调整后,确认了厨房设备定制以及厨房工程方案。

     50多天后,西餐厅厨房完工。陈老板看了厨房设备定制及厨房工程方案的实际落地效果后,他也表示对于实际效果是比较满意的,如若以后能在广州再开分店,很大概率还会找asoutek这样的商厨方案服务商合作。


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