无厨师餐厅-钜兆炉业-无厨师餐厅

全自动炒菜机器人

 多种语音提示半自动炒菜机器人

---是一门极富挑战性的科学，从事这项工作的人必须懂得计算机知识，心理学和哲学。---是包括十分广泛的科学，无厨师餐厅运营，它由不同的领域组成，如机器学习，计算机视觉等等，总的说来，---研究的一个主要目标是使机器能够胜任一些通常需要人类智能才能完成的复杂工作。但不同的时代、不同的人对这种“复杂工作”的理解是不同的。 [1]  2017年12月，---入选“2017年度媒体流行语”。

---是计算机科学的一个分支，它企图了解智能的实质，并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器，该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和系统等。---从诞生以来，理论和技术日益成熟，无厨师餐厅，应用领域也不断扩大，可以设想，未来---带来的科技产品，将会是人类智慧的“容器”。---可以对人的意识、思维的信息过程的模拟。------的智能，但能像人那样思考、也可能超---的智能。

钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题：

1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；

--能源和人力成本不断---；

--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难---；

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为---；

2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化

近年来，食品加工行业的煤气炸、锅炉炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而采用钜兆炒菜机器人无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全---、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用---（---是禁火场所、空旷刮风场所，如地下室、加油站、液化气中心、酒厂、车间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。